端午節吃粽子還吃什麼 端午節吃粽子還吃哪些東西呢
1、茶葉蛋。茶葉蛋自然是南北方端午節必備的食物之一了,不過各個地方茶葉蛋都是一不一樣,北方地區大多數都是用雞蛋來煮的,而江西南昌地區,端午節用的是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。當地的人們會將這些蛋上塗滿顏色,並且用紅色的網兜裝起來,掛在孩子的脖子上,表示孩子可以逢凶化吉、無災無病。
2、吃麵扇子。面扇子是漢族端午節食品,流行於甘肅、寧夏一帶。把發麵做成扇子狀,有數層,每層間撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花紋,蒸制而成,並塗上五彩。有時候也作為饋贈的禮品。
3、吃打糕。端午節這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木棰打製而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
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