桂圓怎麼吃 桂圓的常見吃法
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1、桂圓乾泡水
桂圓乾泡水是它的常見吃法之一,平時人們用它泡水時,可以把它外層的果殼去掉,把裡面的桂圓乾,果肉直接放到茶杯中,用沸水沖泡,然後代茶飲用,另外用桂圓乾,泡水時還可以加入適量的蜂蜜,枸杞以及紅棗等滋補類食材,這樣能讓它補益氣血,緩解體虛的功效,更加出色。
2、桂圓乾燉湯
用桂圓乾燉湯也是它的常見吃法,平時可以把桂圓乾去掉果殼以後得到桂圓肉,再把它與當歸和適量的雞肉,一起放到燉盅中,加入適量清水,入鍋,隔水燉至三小時,裡面的桂圓當歸雞湯就能做好,取出以後可以加食用鹽調味而直接食用,這種桂圓當歸雞湯,既能滋補身體,又能補血美容,經常食用還能延緩衰老。
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