紅茶的沖泡方法及過程
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1. 準備水和茶葉:使用優質的茶葉,並將水燒開。
2. 預熱茶具:將茶具用熱水沖洗一遍,將沖水倒掉,給茶具預熱,這樣可以使茶葉更好的釋放出香味。
3. 將茶葉放入茶壺:將適量的茶葉放入茶壺中。
4. 泡茶:倒入約90℃的水,浸泡3-5分鐘,視茶葉的品種和個人口味而定。
5. 倒茶:將茶倒入杯中,一次性將茶壺中的茶水全部倒出來。
6. 品飲:在聞到香氣的同時,將一口溫熱的紅茶品嚐到嘴中,感受濃淡適宜的茶湯,你會發現紅茶的香醇味道令人回味無窮。
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