糯米粉和麵粉的區別 糯米粉和麵粉它們的區別有哪些
1、來源不同。麵粉是小麥加工而成的粉末,按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。糯米粉是稻的變種糯稻的種子磨成的粉,又叫江米粉。
2、用途不同。小麥麵粉一般用來做包子,餃子,麵條,饅頭,糕點等等。糯米粉是稻的變種糯稻的種子磨成的粉,又叫江米粉,是湯圓、元宵的原料。
3、顏色不同。小麥麵粉看起來顏色較深,較粗糙。糯米粉色澤潔白,無發黴變質的現象,無異味。尤其是所謂水磨糯米粉較雪白。
4、手感不同。小麥麵粉較為粗糙,有活性且光滑,手抓不易成團狀。糯米粉手感光滑、細軟。
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夢見自己又結婚
夢見自己再次結婚可能代表內心的渴望和希望。這個夢境可能暗示著你對美滿婚姻的嚮往或對新的開始的渴望。它也可能代表你對現有關係的不滿或不確定性,以及對更好的伴侶關係的尋求。這個夢境還可能表達你對婚姻生活的期望和幸福。...
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吃什麼臉會變白
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陰曆3月什麼水晶最旺運
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陽臺種什麼樹最旺風水呢
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