魷魚炒芹菜的做法 怎麼做魷魚炒芹菜
經驗2.56W
1、原料:魷魚、芹菜、荷蘭豆、薑汁、鹽、油、蒜頭、鹽。
2、首先用薑汁、鹽、油等醃好魷魚,在油鍋裡炒,炒至魷魚略略有點卷就可以撈起了。
3、用蒜頭猛火爆香芹菜,和荷蘭豆。
4、火一定要夠猛,炒得要快,蔬菜才不會變黃,用少許鹽調味。
5、加入先前炒過的魷魚,盞酒,兜勻就能吃了。
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