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排骨玉米枸杞湯的做法

經驗2.4W
排骨玉米枸杞湯的做法

排骨玉米枸杞湯的做法如下:
材料:
- 排骨500克
- 玉米2根
- 枸杞20克
- 薑片3片
- 蔥段2根
- 鹽適量
- 溫水適量

步驟:
1. 將排骨用水沖洗乾淨,放入鍋中加入足夠的溫水煮沸,去除血水,撈出備用。
2. 玉米去皮,切成小段備用。
3. 熱鍋加入少許油,放入薑片和蔥段煸炒出香味。
4. 將煮過的排骨放入鍋中翻炒均勻。
5. 加入足夠的溫水,待水開後撇去浮沫。
6. 加入玉米和枸杞,調大火煮沸後轉小火燉煮40分鐘至1小時。
7. 最後加入適量的鹽調味即可。

溫馨提示:
- 枸杞具有補肝腎、明目等功效,適量食用有益身體健康
- 湯煮的時間過長,容易使食材變得過爛,影響口感,燉煮時間可根據個人喜好調整。

享受美味的排骨玉米枸杞湯吧!

標籤:排骨 枸杞 玉米