大薯怎麼做好吃又簡單
製作美味且簡單的大薯有很多方法,以下是一種常見的做法:
材料:
- 大型土豆
- 橄欖油
- 鹽和胡椒粉,根據口味新增其他調味料如香草粉或辣椒粉
步驟:
1. 將土豆洗淨並切成適當大小的塊狀。
2. 預熱烤箱至200°C。
3. 在一個大碗中,將土豆塊與足夠的橄欖油混合均勻。確保每個土豆塊都被均勻塗上油。
4. 在一個烤盤上鋪上錫紙,將土豆塊平鋪在烤盤上。不要讓土豆塊過於擁擠,以免影響烤制效果。
5. 在土豆塊上撒上鹽、胡椒粉和其他調味料,根據個人口味而定。
6. 將烤盤放入預熱的烤箱中,烤制15-20分鐘,直到土豆塊變得金黃酥脆。
7. 取出烤盤,讓土豆塊稍微冷卻一下,然後即可享用。
這種方法制作的大薯口感酥脆外焦內軟,可以搭配自己喜歡的調料和蘸醬食用。如果喜歡更多的口味,也可以在撒鹽和胡椒粉之前,撒上其他調味料如花椒粉、五香粉或巴西里。
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