微波爐的危害 電磁輻射會對人體有害嗎
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1、電磁輻射。
微波爐都設有防護措施,因此它向外洩露的輻射值微乎其微,並且我們日常使用的家用電器產生的是電磁輻射,而電磁輻射也是這個世界上最普通的輻射種類,它穿透力極低,不會危害健康,更沒有研究說明其會致癌。
2、微波食品產生致癌化合物。
曾有研究表明,微波過的肉類會產生致癌物;牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波後轉化為致癌物;蔬菜中的植物生物鹼同樣會在微波後轉化成致癌物危害我們健康。
3、食物營養嚴重流失。
微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少,或轉變成致癌物。
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