笑臉土豆餅做法 笑臉土豆餅的做法
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1、食材:土豆1個、玉米澱粉適量、鹽巴適量、胡椒粉適量。
2、將土豆洗淨去皮,切成片。
3、將土豆片放入蒸鍋大火蒸熟,大概25分鐘左右。
4、將蒸熟的土豆片壓成泥狀。
5、調入鹽,胡椒粉拌勻。
6、逐次加入玉米澱粉和成團。
7、將土豆麵團擀成餅狀,用圓形模具壓出圓形狀。
8、用筷子壓出眼睛,小勺壓出嘴巴。
9、鍋中放油燒熱,放入笑臉餅炸至金黃即可。
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