如何製作湯圓的步驟 如何自制湯圓
1、準備好所有材料:糯米粉、枸杞子。(餡料可以用自己喜歡的一切餡料,例如花生泥、芝麻泥、紅豆泥等等,甚至可以直接包一小塊紅糖。)
2、糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米糰。
3、和好的糯米糰切成小團。
4、取一小糯米糰在中間壓出小窩來,放入適量枸子。
5、用掌心來回搓圓。
6、逐個包好。
7、鍋中水燒開,放入湯圓。
8、等湯圓全部浮起來就可以了。
9、盛出食用。
方法/步驟
1準備好所有材料:糯米粉、枸杞子。(餡料可以用自己喜歡的一切餡料,例如花生泥、芝麻泥、紅豆泥等等,甚至可以直接包一小塊紅糖。)
2糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米糰。
3和好的糯米糰切成小團。
4取一小糯米糰在中間壓出小窩來,放入適量枸子。
5用掌心來回搓圓。
6逐個包好。
7鍋中水燒開,放入湯圓。
8等湯圓全部浮起來就可以了。
9盛出食用。
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