冰糖燕窩的家常做法 冰糖燕窩怎麼做

1、紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞。

2、用水沖洗一下放在碗裡浸泡（6-8小時）待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑乾淨。

3、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。

4、注入適量的純淨水，以浸過燕窩1釐米左右（水不超過7/10為宜）。

5、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可。