饅頭儲存正確方法 存放饅頭的步驟
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1、可以用保鮮膜或者保鮮袋進行包裹。將饅頭放到保鮮袋裡之前,一定要將袋中的空氣排除乾淨,避免空氣的殘餘。同時要保證饅頭必須是涼了的狀態。避免會產生多餘的水蒸氣。
2、不要將包裹的饅頭放到冰箱的冷藏室,因為這樣只會加速澱粉類食物變幹變硬的過程,口感會變得很差。
3、將包裹的饅頭放到冰箱的冷凍室是一個明智的做法,因為這樣不僅會減少饅頭中水份的流失,還能減少雜菌的繁殖。
4、在放到冰箱進行冷凍時,儘量將儲存時間控制在一個月之內。在取出饅頭食用時,先將饅頭進行解凍,然後用微波爐用中高檔進行加熱10分鐘後即可食用。
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