做香菇的方法大全 香菇的烹飪方法
1、炒香菇。食材:香菇(鮮)500克、冬筍50克。調料:醬油20克、鹽3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、澱粉(豌豆)3克。做法:水髮香菇去蒂,用清水反覆洗乾淨,冬筍切成4釐米長的薄片;炒鍋上火,下花生油燒至六七成熱,放入冬筍片煸炒,然後下香菇,加醬油、精鹽、白糖、味精、鮮湯150克,旺火燒開,移小火上燜煮15分鐘左右,至香菇軟熟吸入滷汁發胖時,移旺火上收汁,用溼澱粉勾芡,顛炒幾下,淋上麻油,出鍋裝盤即成。
2、香菇炒土豆。食材:土豆、香菇、青紅椒。做法:土豆切成略粗的的塊(比較易熟,而且香);香菇切成薄片;青紅椒切成絲。起鍋熱少許油,將土豆煎至七、八分熟,加入香菇(蘑菇)翻炒,同時淋少許醬油和水,快熟時放入青紅椒絲,並用鹽、蘑菇精調味即可。
3、燉香菇。食材:幹香菇100克、料酒、精鹽、味精、白糖、雞油、雞湯。做法:香菇用溫水浸泡,泡發後去雜洗淨,撈出擠幹水分,排在燉盅內,加入雞湯、澄清的浸泡水、料酒、味精、精鹽、白糖,上籠蒸40 分鐘左右取出,淋入雞油即成。
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山地玫瑰花多久澆一次水
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什麼吉日理髮最旺夫女人
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虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
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什麼星盤運氣最好最旺的
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