怎樣做魷魚好吃 如何做醬爆魷魚圈
1、主料:鮮魷魚一隻或冰凍魷魚圈400克。
2、配料:蒜薹200克,郫縣豆瓣將2湯匙,雞精,料酒。
3、魷魚洗淨扔掉內臟切成圈,魷魚須切斷備用,如果是現成的魷魚圈洗淨就可以了。
4、鍋裡燒水,加入幾片姜和少許料酒,燒開後放入魷魚圈焯熟,然後撈出瀝乾。
5、蒜薹洗淨切斷備用。
6、鍋裡放油燒到八成熱放入魷魚圈翻炒2分鐘後倒入蒜薹,炒至蒜薹稍稍變軟,然後加入兩湯匙郫縣豆瓣醬,少許雞精,翻炒均勻即可盛盤。
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單方精油的使用方法
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