什麼食材不能和螃蟹一起吃 哪些食物不能一同吃
1、螃蟹和柿子不能一起吃。螃蟹和柿子同食的話,容易引起噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。原因:柿子是鞣酸高含量的水果,與螃蟹同吃的話,易與蟹肉中的蛋白質發生反應,形成了一種蛋白質凝固塊,而這種產物在我們的胃裡很難被消化。
2、螃蟹和濃茶不能一起吃。吃螃蟹後再飲茶的話,容易引起腸胃不適。原因:螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌,我們的胃液對此有一定的殺菌能力,但是同時飲用濃茶的話,會將胃液沖淡,殺菌的效果會大打折扣。並且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。
3、螃蟹和羊肉不能一起吃。螃蟹和羊肉兩者同食易引起脾胃功能失常,還傷元氣。原因:螃蟹性寒,而羊肉是性溫,對脾胃有溫補的功效,但是性寒的螃蟹和羊肉同食的話,有礙羊肉的溫補作用,並且對於脾虛或者陽虛的人來說,很是傷脾胃。
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