木質菜板的消毒方法 怎麼給木質菜板消毒
經驗1.8W
1、撒鹽消毒:每次用i後,刮淨板上的殘渣。每週在zhi板上撒一些鹽,既殺菌,又可防止砧板乾裂。
2、陽光消毒:天晴時,把砧板放在陽光下晒一晒,讓太陽光中的紫外線照射殺菌。
3、洗燙消毒:把砧板刷洗一遍,病菌數量可減少1/3。如果用開水燙一遍,殘存的病菌就更少了。
4、藥物消毒:用2千克水,加入5%的新潔爾殺菌劑8~16毫升,將砧板浸泡5~15分鐘,也可用漂白粉,即5千克水放入漂白粉精片2片,浸泡10~15分鐘。
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