銀耳蓮藕枸杞湯怎麼做 銀耳蓮藕枸杞湯的烹飪方法

1、材料：銀耳30克、蓮藕50克、枸杞子一小把.

2、蓮藕洗淨，切丁。

3、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用。泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分，洗淨備用（根蒂黃色部分太硬，口感不好）。

4、枸杞洗淨備用。

5、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。

6、放入蓮藕，封閉高壓鍋煮1小時。

7、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。