孕期可以吃芡實嗎 孕婦飲食禁忌
1、芡實孕婦是可以吃的,芡實裡面含有大量的澱粉等物質,能補充孕婦身體缺乏的能量,同時也不會對胃腸道產生影響。因此適當的吃點芡實對身體是有好處的。芡實裡面還有的鈣比較多,適當的吃芡實,能夠補充孕婦身體缺乏的鈣元素,預防各種疾病的產生。芡實是一種滋補的佳品,能夠起到保健功效,但是一定要注意,最好不要過量的食用此類食物,過量使用可能會對胃腸道產生負擔,導致各種不適症狀出現。平時需要少食多餐,同時還需要均衡飲食。
2、孕婦飲食禁忌
(1)生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
(2)生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
(3)木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
(4)發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
(5)鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
(7)青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
(7)腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
(8)生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
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