月子銀耳蓮子湯的做法

月子銀耳蓮子湯是一道常見的滋補湯品，適合產婦在月子期間食用。下面是製作月子銀耳蓮子湯的做法：

所需材料：
- 銀耳：20克
- 蓮子：50克
- 紅棗：5-6顆
- 冰糖：適量

步驟：
1. 將銀耳用清水泡軟後剪去根部，然後撕成小片，備用。
2. 蓮子用清水浸泡約30分鐘，然後洗淨瀝乾備用。
3. 紅棗去核後，用刀背輕輕拍鬆。
4. 將適量的水倒入煲中，加入銀耳和蓮子，用中小火煮沸。
5. 然後將火調小，繼續煮10-15分鐘，直到銀耳和蓮子都變軟。
6. 最後加入紅棗和適量的冰糖，繼續煮5分鐘，直到紅棗變軟。
7. 湯煮好後，可以根據個人口味新增適量的水，或者煮濃一點只喝湯不吃固體材料。
8. 將湯盛入碗中，溫熱食用。

這樣，一碗美味的月子銀耳蓮子湯就做好啦！根據個人喜好，還可以新增其他滋補食材，如枸杞、桂圓等。