花蟹怎麼殺 花蟹如何殺
1、方法一
把肚子上的殼剪掉,然後拿一隻筷子在尖角上的凹洞往下壓穿,這樣就可以了。
接著把花蟹腳剪下,切下雙螯,並將它分體切成四塊,接下來就是洗刷和蒸煮了。
2、方法二
用隔熱手套抓花蟹,找到一塊三角形形狀的軟殼,把軟殼掀開,用刀去除。
接著從軟殼連線處入手,用刀撬開蟹殼,然後沖洗花蟹殼和蟹身。這時候注意去除蟹身上面的腮。這個時候蟹還沒有完全死去,還可能會夾人,要小心。
再小心的剁下蟹的兩個鉗子,記得用刀把蟹的兩個大鉗子拍碎。然後剁下蟹腿,並把花蟹剁成4塊,用刷子認真刷和沖洗。
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單方精油的使用方法
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