鹽焗雞家庭版烤箱要烤多久 鹽焗雞簡介

1、家庭版鹽焗雞烤箱160度預熱，把雞放進去烤40-50分鐘即可。

2、鹽焗雞是廣東省客家地區的傳統美食，屬於客家菜，也是廣東當地客家招牌菜式之一；鹽焗雞流行於廣東深圳、梅州、惠州、河源等地，現已成為享譽中國國內外的經典菜式，原材料是雞、鹽和鹽焗粉等，味道鹹香，口感鮮嫩。

3、2013年，客家鹽焗雞製作技藝被列入廣東省省級非物質文化遺產代表性專案保護名錄。2015年，鹽焗雞烹飪技藝被列入惠州市第六批市級非物質文化遺產名錄。