雙皮奶怎麼做好吃 家常雙皮奶的做法
1、準備好原料,然後把牛奶倒在鍋裡。
2、開火,不要燒開牛奶,待牛奶稍熱,關火。把牛奶倒在碗裡。
3、雞蛋開啟,用蛋清分離器留下蛋清,如果沒有蛋清分離器的可以用雞蛋殼慢慢濾出蛋清。
4、然後在蛋清裡面加糖,按自己的口味即可。然後打蛋清。
5、把蛋清稍微打發。就可以了。
6、倒出來的牛奶稍涼後,把牛奶上面的一層薄皮,花劃開,這樣倒出來會留下一層奶皮的。
7、慢慢的把牛奶倒出來,注意不能過快,不然碗裡的奶皮就倒出來了,就成單皮奶了。
8、把打好的蛋清加入剛倒出來的牛奶裡面,這裡要注意,倒蛋清的時候要邊攪拌邊倒,要把蛋清和牛奶儘量拌勻。
9、蛋清倒好之後,可以看到上面會有很多泡泡,把那些泡泡過濾掉,然後再把蛋清牛奶混合物倒在留有奶皮的碗裡。
10、準備鍋蒸出雙皮了,鍋中倒水,可以加兩片檸檬,增加點香味。
11、把雙皮奶放到鍋中開蒸,大火蒸起,當然也可以隔水煮,不過我喜歡蒸。待水開後中火在蒸10分鐘左右。
12、雙皮奶蒸好前,洗兩個草莓,切成小塊,雙皮奶做好後,把草莓灑在上面。
13、起鍋,搞定了,好吃的草莓雙皮奶就做好了,簡單吧。快試試吧。
-
籃球基本功怎麼練
籃球基本功是籃球運動的基礎,包括運球、投籃、傳球、防守等技術。下面是一些練習籃球基本功的方法:1.運球練習:直接運球,包括單手運球、交替手運球和雙手運球。可以用平地或籃球場進行練習,注意保持身體平衡和節奏穩定。還可以通過突破進攻的方式練習運球,如變向運球...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來說,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤溼潤但不過溼是重要的。可以用手觸控土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
重慶薺菜幾月份可以採摘
重慶薺菜一般可以採摘的時間是在春季,具體來說是3月至5月之間。這個時候氣溫逐漸回暖,草木復甦,薺菜開始生長並且呈現出嫩綠的顏色。在這個季節裡,薺菜的口感和營養價值最佳,是最適合採摘和食用的時候。需要注意的是,薺菜的生長時間也會受到氣候和種植方法的影響,所以...
-
什麼水養庚金最旺財
水養庚金最旺財,指的是庚金屬屬於陽金,而水是庚金的財星。因此,適量的水元素可以幫助庚金財星更旺。在風水學中,可以通過擺放水池、水景等方式來增強庚金的財運。需要注意的是,過多的水也會導致財運過盛,需要均衡處理。...