朱古力豆怎麼做 朱古力的功效與作用
1、朱古力豆怎麼做:
巧克力24g、蛋黃1 個、色拉油12g、色拉油適量、白糖適量。
蛋黃備好;加入適量色拉油拌勻;加入白糖(最好是糖粉)拌勻;揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;再分小劑子,搓成圓型;鋪進鋪有油紙的烤盤裡,預熱烤箱180度,烤10分鐘拿出烤箱放涼待用;把巧克力放入不鏽鋼圓盆中,加入色拉油;隔熱水溶化;把放涼的圓劑子倒入巧克力中,裹上巧克力漿;放小碟子中;放冰箱凍10分鐘左右就可以定型了。
2、朱古力的功效與作用:
朱古力,性溫,味苦,可以使人興奮,刺激大腦神經興奮,提高精神力,緩解低落的情緒,抗疲勞,提高記憶力;還可以增強毛細血管彈性,促進血液迴圈,降低膽固醇,預防心腦血管疾病的發生;還含有兒茶酸,可以抗病毒,減少病毒對人體的侵害,預防感冒,提高機體免疫力,延緩衰老,還可以預防和治療癌症;朱古力糖分較多,可以為體虛、運動者及重體力勞動者,快速補充能量,恢復體力。
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