雞血怎麼儲藏 雞血能儲存幾天
經驗1.28W
1、將湯鍋放火上,放清水,加少許鹽,把雞血鴨血劃成小塊放入鍋內,開小火慢慢將水燒開,打去浮沫,待血塊完全熟過心後將血塊取出放涼水中浸泡,每天換水,或置於冰箱中,但不能超過5天。
2、雞血放冰箱後還可以吃。因為雞血並沒有變質,只是形狀改變而已,這是正常現象。但化凍後可能口感差些,部分水分跑掉了雞血受冷後都會先變鼓,再變癟。最好是不要放太久,吃新鮮的東西總是對身體好些,吃的東西放得越久,就越不安全,越危害人的身體健康。
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