披薩怎麼做家庭做法不用烤箱 披薩不用烤箱怎麼做
1、材料:馬蘇裡拉乳酪一袋、自發粉一袋、橄欖油、意式香腸幾片、鮮蝦8個、洋蔥、青椒、紅椒、小白蘑菇幾個、菠蘿切片、黑橄欖。
2、調料:鹽、番茄沙司、披薩草一瓶。
3、做法:自發粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊,香腸切塊,洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片,面揉勻略微餳面後擀開成圓餅,放在提前做熱的鍋中,鍋底放少許橄欖油或者黃油,用小刷子刷醬先刷番茄沙司,然後告訴你個小祕密如果想做的想正宗的又犯懶那麼加一點加披薩草就可以了。
按自己的想法逐層撒上原料,改成小火鍋燒熱,蓋上蓋慢慢烤了6至8分鐘,開蓋看到馬蘇裡拉乳酪絲都開始融化即可,取出裝盤用滾刀切塊就可以吃自己做的披薩了。
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