啤酒花是什麼東西做成的 啤酒花是一種植物嗎

1、啤酒花其實是一種草本植物，這種草結出來的果實非常漂亮，和我們看到的那種松果差不多都是綠色的，據說早在公元前就已經出現了啤酒花，最早的時候人們釀製啤酒是沒有啤酒花的，直到後來才發現用這種東西來釀啤酒，口感非常好。

2、現在的啤酒裡面加入了這種啤酒花，開啟以後瞬間冒出白色的泡泡，很多人喜歡這種泡泡，單純的啤酒花並不能讓啤酒冒泡泡，還需要和麥芽結合在一塊。在古代人們是把啤酒花當作中藥材的，後來德國人最先發現了啤酒花。

3、在釀製啤酒的時候放一些，能夠增加啤酒的香味兒，還能減少它的苦味，後來啤酒花傳入我們中國。直到現在我們釀造啤酒的技術越來越高明瞭，啤酒裡面放入啤酒花還能防腐，能讓啤酒儲存的時間更長一些，只要不開啟是放不壞的。