宋代點茶法七八大步驟
1. 準備茶具:包括壺、杯、茶葉、茶盤、茶具清潔工具等。
2. 洗茶器具:先用溫水將茶壺和杯子清洗一遍,將清潔工具全都準備好。
3. 禮儀舒適的坐姿:主人和客人都需要坐得端正舒適,注意身體語言和言談舉止。
4. 裝茶:將茶葉放入壺中,灑水預熱壺和杯子,然後加入適量的熱水,等待茶葉泡製。
5. 倒茶:倒茶時,先將杯子清洗一遍,然後將茶水倒入杯中,停止泡製茶葉。
6. 品茶:用手持起茶杯,可以從杯中聞香味,然後抿一口,品味茶水的味道,回味其醇香。
7. 倒水:喝完第一杯茶後,要將茶杯清洗,將這杯水倒入茶盤裡。
8. 再泡製茶葉並倒茶:將剩下的茶葉再加水泡製,重複步驟5-7,直至喝完全部茶水。
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