熟花生怎麼做好吃 煮熟的花生米怎麼做最好吃
1、涼麵。一年四季無論春夏秋冬,吃涼麵的時候挖上兩勺壓碎的熟花生碎,整個涼麵都會有豐富的口感,能起到錦上添花的作用。
2、自己在家做涼麵就不說了,放不放花生碎看自己個人的情況,平常如果不放的話,還是建議放試試,會驚喜地發現原來自己做的菜也可以這麼好吃。如果說在外面去吃涼麵或者擀麵皮等之類的食物,首選就是放花生碎的那家店,而且還會刻意給老闆說多放點進去。
3、五香花生米。這個五香花生米是煮出來的,做法簡單又美味,一般人都喜歡吃。花生米、花椒、幹辣椒、八角、桂皮、五香粉、生薑片兒、鹽,全部放在鍋裡,加入清水,沒過食材大概5公分左右,蓋上蓋子,開火,大火燒開之後轉為小火,煮30分鐘左右,放涼撈出花生米即可。喜歡吃軟一點的,就多煮一會兒,比如說家裡有老人孩子或者牙齒不好的人群,喜歡吃硬一點的呢,就剛好煮熟。
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