食堂食材配送需要哪些資質 食堂食材配送需要什麼資質和條件
1、食堂配送公司為各單位食堂配送食材,能夠滿足多重飲食需求,包括各類蔬菜、瓜果、肉類、水產、海鮮、副食、調料品等各類產品,提供一體化服務。食堂不比其他地方,所需產品直接關係用餐人的生命安全,對各類食材也都有一定的要求。大米要符合GB1354-86相關標準,食用油要符合GB1535-2003標準,二者都要擁有“QS”食品質量安全認證才可。禽蛋要保證新鮮,保證質量和口感,符合食品衛生安全法的有關要求。醬油、醋、生粉等各種調料也要具有“QS”食品質量認證標誌,在產品質量和衛生上做到高質量,具備非常規範的生產經營流程。各類肉食也要具備檢驗檢疫的證明,確保出處正規、流程規範。
2、獨立法人資格,糧油、蔬果、禽蛋以及各類調料副食品等產品的供應商要具備一定的經營、生產、儲存和配送能力,特別是要具有國內獨立法人資格。另外,對於冷凍食品的話,必須要具有冷庫,能夠保持食品的新鮮度。
3、良好企業信譽,公司在社會上要具有良好的品質信譽,各類不良前科是絕對不允許的,特別是對於產品穩定配送的能力和良好的售後服務能力,對於需求持續的食堂來說是很關鍵的。
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閨蜜送什麼花最旺財
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