酒精加了可樂為什麼會變色 揭祕可樂中所含的酒精含量

1、酒精加了可樂為什麼會變色，兩者所含的化學元素髮生反映，酒精遇澱粉變藍紫色，點燃後會發出紫色火焰，同時液體與火焰底部呈淡綠色。

2、可樂中的酒精含量微乎其微達不到使飲用者喝醉的程度，至於酒精成分從何而來，有關專家指出:“酒精是糖類與酵母發生化學反應的產物”。早些時候可口可樂公司曾宣稱:“我們從來沒有用過任何含有酒精的原料而且製造過程中從未有發酵現象”。德班實驗室的負責人也表示:“通常可樂中酒精的成分只佔0.00052%，不會對飲用者造成什麼影響，但是如果飲用者總是喝它，可能會對身體造成不良的影響。