蒜臼子什麼材質的好 蒜臼子的材質有哪些
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1、用石頭做的材質比較好。石頭蒜臼也有很多材質,如青石、大理石、花崗石等,其中以青石大理石做成的搗盅,石臼子為好,也比較好用一些。
2、陶製的蒜臼易壞,價效比不高,只適合搗些蒜等易搗的東西,搗芝麻核桃就不行。
3、木頭的蒜臼、竹子的蒜臼材質輕,方便攜帶,但是很重要的一點是基本上這類材質的都含有膠和漆,對人體有相當的危害,另外這類蒜臼搗東西 使不上勁。
4、鋼製蒜臼、鐵質蒜臼,新蒜臼看起來很好看,但用久了會生鏽,即便是不鏽鋼的用久了也很難看,另外搗蒜因為鋼鐵的除非在口部蓋蓋,不然容易外濺。
標籤:臼子
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