端午做的什麼好吃 端午節吃什麼
1、吃粽子:粽子古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發明的,真正有文字記載的粽子見於晉周處的《風土記》;而流傳有序,歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子,載於唐韋巨源《食譜》。
總體上說,各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。現今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內含的花色則根據各地特產和風俗而定。將粽子加熱後再吃,既安全衛生,又減輕消化負擔。
2、吃五黃:江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還有吃豆腐的習俗。
過端午不僅僅是吃粽子的時候,也是一年裡鱔魚肉最嫩、最有營養的時候,所以有“端午黃鱔賽人蔘”的俗諺。黃鱔由於口感軟滑無刺,一直都是淡水水產中比較受歡迎的一種,尤其是對於孩子和老人來說,是不錯的補養品。黃鱔性溫、味甘,入肝、脾、腎經,具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。
3、吃茶蛋:西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子逢凶化吉,平安無事。
4、吃油糕:端午節當天除了吃粽子,還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵,包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡,下油鍋炸。表皮鬆泡,餡心甜美,外形美觀。
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fell什麼意思
fell這個單詞有多個意思,具體意思取決於上下文。以下是一些常見的意思:1.(動詞)意味著“跌倒”或“摔倒”,通常意味著意外或失去平衡。例如:“他在冰上滑倒了。”2.(動詞)意味著“倒下”或“垮掉”,通常指建築物或結構物的崩潰或坍塌。例如:“那座房子在地震中倒塌了...
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恭敬不如從命是什麼意思
恭敬不如從命是一種表達敬意和順從的方式。這句話的意思是,與其只表現出表面的尊敬態度,還不如真正服從和遵守規定或指令。它強調了人應該以行動來證明自己的敬意和順從,而不只是口頭上表示。這句話也可以用來表示對權威或長輩的尊重和順從。...
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兩驅是什麼意思
兩驅是指車輛中的兩個驅動輪。在兩驅車輛中,發動機的動力只通過兩個車輪傳遞到地面。這種驅動方式通常用於普通的家用轎車和輕型SUV,其中前驅是最常見的兩驅形式,發動機的動力通過前輪傳遞到地面。另一種常見的兩驅形式是後驅,即發動機的動力通過後輪傳遞到地面。...
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謀劃是什麼意思
謀劃指的是計劃、策劃和安排,並有意圖地進行周密的思考和考慮。它強調對事物的全面考慮、目標的明確設定以及合理的行動方案的制定。謀劃的過程通常包括確定目標、分析現狀、制定計劃、組織執行等環節,旨在以有計劃、有目標的方式進行工作和活動,以實現既定的目標...