早餐簡單又暖心又好吃
早餐簡單又暖心又好吃,非常適合給家人或自己製作的早餐。它富含營養,不僅能提供能量,還能讓人心情愉悅。下面是如何製作這道暖心早餐的詳細步驟。
功效:
這道早餐具有多重功效。首先,它富含蛋白質,可以為身體提供所需的能量。其次,它含有蔬菜和水果,富含維生素和纖維,有助於促進消化和增強免疫力。此外,這道早餐還含有健康的植物脂肪,有助於維持良好的血液迴圈和心血管健康。
材料:
- 雞蛋2個
- 紅椒、黃椒、洋蔥等蔬菜適量
- 半個番茄
- 一小把芝士絲
- 鹽、胡椒粉、橄欖油適量
做法步驟:
1. 將洋蔥和彩椒切成丁狀,番茄切成片狀備用。
2. 打入兩個雞蛋,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3. 在平底鍋中倒入適量的橄欖油,將切好的蔬菜倒入鍋中炒熟。
4. 倒入打好的雞蛋液,用鏟子輕輕推動,使雞蛋液均勻鋪開。
5. 等到雞蛋液凝固後,撒上芝士絲和番茄片。
6. 用小火慢煎,待芝士絲融化後,翻轉餅煎至另一面也熟透。
7. 煎好的早餐就可以裝盤食用了。
注意事項:
1. 可根據個人口味調整食材的搭配,如新增蘑菇、火腿或其他喜歡的食材。
2. 煎餅時要用小火,以免煎糊。
3. 煎餅不宜過厚,否則容易煎糊外層而內部未熟。
這道早餐簡單易做,既營養又美味,非常適合在家享用。無論是作為一個快速的早餐選擇,還是與家人共享一個放鬆的早晨,這道早餐都能為你帶來滿滿的暖心感。嘗試製作這個美味的早餐吧!
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