紅薯饅頭怎麼做才鬆軟 紅薯饅頭的做法
2、【做法】準備一個紅薯洗淨去皮,然後用刀切成紅薯片放在盤中上鍋蒸17分鐘左右,將它蒸熟;將蒸熟的紅薯用擀麵杖趁熱搗成紅薯泥,加入一勺白糖,打入2個雞蛋,加入3克酵母粉,攪拌至酵母完全融化,然後分次少量的加入200-300克的低筋麵粉,用筷子將它攪拌成大絮狀之後下手揉成麵糰,醒發20分鐘左右;將醒發好的麵糰放在案板上揉搓一會兒,然後搓成長條下稱面劑,將每一個面劑都向裡翻轉揉搓最後做成圓形的饅頭狀;準備幾個小碗,在裡面刷上一層食用油,將做好的紅薯饅頭生胚放進去,蓋上保鮮膜密封醒發半個小時;鍋中倒入水,水燒開之後將醒發好的饅頭熱水上鍋蒸熟,開大火蒸,大約蒸20分鐘左右,關火燜3-5分鐘再出鍋;時間到,將蒸熟的饅頭稍微放涼再取出來,這樣更容易脫模,鬆軟好吃的紅薯開花饅頭就做好了。
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六一自制簡單又好吃的美食
功效:促進兒童食慾,增強兒童的營養攝入,提供豐富的營養素,增強兒童的免疫力。材料:1.麵粉200克2.雞蛋2個3.牛奶100毫升4.砂糖50克5.泡打粉1小匙6.鹽適量7.植物油適量8.水果或者巧克力碎片適量(可根據喜好選擇)做法步驟:1.將麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉和適量的鹽放...
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麵包怎樣做簡單美味又好吃
標題:簡單美味的麵包製作法功效:麵包是一種常見且受歡迎的食物,含有豐富的碳水化合物,提供能量給身體。它可以作為早餐或下午茶的選擇,供給身體所需的能量和營養。材料:1.500克高筋麵粉2.10克酵母3.50克白糖4.5克鹽5.250毫升溫水6.50克黃油做法步驟:1.將高筋麵粉放入...
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解凍雞腿能過夜嗎能吃嗎
解凍的雞腿可以放在冰箱過夜,但是建議在24小時內食用。如果解凍後的雞腿存放在適當的溫度下,並確保其沒有發出異常氣味或出現不良變化,那麼可以安全地食用。但是請務必確保徹底煮熟雞肉,以殺死任何潛在的細菌。...