簡單零食做法又健康又好吃 單零食做法又健康又好吃的做法有哪些
1、蔓越莓手指麻薯。(1)準備雞蛋,玉米油,牛奶,白糖,蔓越莓碎,糯米粉等。
(2)一個雞蛋打入碗中,加25克玉米油,135克牛奶,攪拌均勻。
(3)再加入15克白糖,適量的蔓越莓碎,糯米粉170克,攪拌均勻,沒有乾粉。
(4)裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀,放入烤盤,預熱至170度,烘烤15分鐘即可。特別簡單的一款小零食,酸酸甜甜的,喜歡軟糯口感的一定要試試這款。
2、香蔥曲奇餅乾。(1)食材準備糖粉,黃油,牛奶,玉米油,小蔥,低筋麵粉等。
(2)碗中80克的黃油常溫放置軟化,加入20克糖粉,攪拌至沒有乾粉的狀態,用打發器低速打發至蓬鬆發白,加入40克的玉米油,再次打發均勻,加入常溫的55克牛奶,攪拌均勻。
(3)適量的小蔥切碎,加入碗中,再加入200克的低筋麵粉,最好過一下篩,繼續攪拌至無干粉的狀態,裝入裱花袋裡。
(4)準備好烤盤,擠成自己喜歡的形狀,烤箱預熱至180度,烤22分鐘即可。蔥香味十足,特別的酥。
3、奶香椰蓉蛋撻。(1)食材準備雞蛋,玉米油,牛奶,奶油,白糖,低筋麵粉,椰蓉等。
(2)碗中打入一個雞蛋,再加入20克玉米油,牛奶30克,奶油40克,白糖30克,攪拌均勻。
(3)篩入低筋麵粉15克,椰蓉30克,攪拌均勻,蓋上蓋子靜置20分鐘。
(4)20分鐘後,再次攪拌均勻。倒入準備好的塔殼裡。烤箱預熱至200度烤10分鐘,再轉190度烤15分鐘即可。
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