蟲屎茶怎麼泡 如何泡蟲屎茶
1、蟲屎茶在沖泡時最好準備透明的乾淨玻璃杯,準備適量的開水水最好是100度左右的沸水,用沸水先把準備好的玻璃茶具溫熱一下並沖洗乾淨,然後再把水倒掉,隨後取十幾顆蟲屎茶,直接放在乾淨玻璃杯中。
2、向玻璃杯中沖水水可以衝到玻璃杯容積的9成滿,再把玻璃杯的杯蓋蓋好,這時會看到裡面的蟲屎茶全部漂浮在沸水的表面,他們會不斷吸收水分,而且會緩緩轉動而且會釋放到出血絲般的茶汁,特別漂亮。
3、蟲屎茶在吸足水分以後,就會慢慢下沉,它們不斷變化的樣子特別好看,人們可以在沖水以後認真觀賞,三分鍾以後裡面的蟲屎茶就已經泡好,茶湯會變成清澈透亮的紅褐色,把它們取出倒入到乾淨杯子,等溫度適宜以後就能慢慢飲用。
4、沖泡蟲屎茶時每次放入的茶葉可以反覆沖泡多次,但每延長一泡就要適當延長沖泡時間,不然會影響它茶湯的口感與滋味,反覆沖泡四到五次以後茶湯的顏色就會變淡,這時可以把茶渣倒掉,更換新的蟲屎茶來繼續沖泡。
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