幹銀耳發黃了還能吃嗎 幹銀耳發黃能不能吃
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1、幹銀耳本身顏色就偏黃,但是其是否可以食用還需要結合氣味、性狀等因素判斷。
2、如果幹銀耳發黃,無異常氣味,泡發後有韌度,不易斷裂,通常可以食用。銀耳的營養價值很高,其中含有豐富的銀耳多糖和蛋白質,食用後能夠調節免疫功能。
標籤:發黃
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