筒子骨燉藕怎樣出濃湯

要出濃湯的筒子骨燉藕，可以按照以下步驟進行：

1. 準備食材：筒子骨、藕、姜、蔥、調味料等。

2. 先將筒子骨用水燙一下，洗淨後備用，這樣可以去除血水和雜質。

3. 把筒子骨放入燉盅中，加入清水，水量要稍微多一些，蓋過筒子骨。

4. 加入切好的藕塊、薑片和蔥段，調入鹽、醬油、料酒等調味料。

5. 將燉盅蓋好，放入電飯煲或燉鍋中，選擇煲湯或燉肉的功能，燉煮2-3小時，直到筒子骨和藕變得酥爛。

6. 最後根據個人口味再適量調味，加入雞精或胡椒粉提味。

7. 出鍋前撒上一些香菜或蔥花作為裝飾即可。

這樣燉製出來的筒子骨燉藕濃湯，湯汁濃郁香醇，營養豐富，口感細膩，香氣撲鼻，非常滋補可口。