韓國石板豆腐的家常做法 怎樣做韓國石板豆腐

1、主料：豆腐100g、米飯100g。調料：鹽5g、辣椒醬10g、洋蔥半個、大蔥1根、香菜2棵、醬油2匙、味精半匙。

2、石板燒熱，待用。

3、白豆腐劈開2半 放入煮開的水裡 在往水裡加點鹹鹽 焯一下 撈出待用

4、鍋裡放油，先把辣椒醬炸一下，在洋蔥、大蔥、香菜（切成丁）放到鍋裡和辣椒醬一起抄 放入少許醬油和味精然後倒入豆腐

5、最後把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果即可。