鐵皮石斛正確食用方法 鐵皮石斛怎麼食用

1、煎服：將幹品（鐵皮石斛楓鬥）取2-3克，以冷水浸泡半小時，再開大火煎沸，改小火煎1小時以上即可。分2-3次服用。

2、石斛粉：鐵皮石斛的吃法很多，但以上等的石斛楓鬥磨成超微細粉最易被人體吸收，沒有一點浪費。將幹品（鐵皮石斛楓鬥）用破壁打粉機器磨成細粉，用乾燥密封的瓶子裝好待用，每日取約2-5克，用白開水沖服。或用砂鍋熬製，每日取深山鐵皮石斛粉5克，礦泉水150克。冷水放入小砂鍋中，加入石斛粉，開小火順一個方向攪拌，至石斛膠質濃厚，香氣激發，入口粘嘴，晨起空腹食之即可，此法最佳。

3、泡酒：鐵皮石斛宜用高度純糧食酒浸泡後飲用，因為鐵皮石斛楓斗的有效成份易溶於糧食酒中，每500克毫升白酒可放石斛楓鬥幹品適量，浸泡兩週以上即可飲用，每天兩杯。這樣的石斛酒，喝上一段時間後，腿腳有力，心胸煩熱頓消。如果陰虛嚴重，口渴或者目昏明顯，也可以在酒中加入適量的麥冬和枸杞，滋陰效果更好。

4、泡茶：取優質鐵皮石斛楓鬥2-3克，投入養生壺中，加水1000克，燉煮30分鐘後，倒入茶杯中泡飲，可反覆用開水沖泡連續飲用3-4天，沖泡過後的鐵皮石斛楓鬥不要扔掉，可以嚼服。鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛幹品中的鐵皮楓鬥進行煮、泡飲。據說梅蘭芳的唱腔獨樹一幟，即使進入老年後，嗓音依舊甜潤動人，其祕密武器就是常年鐵皮石斛煎水，代茶飲用。

5、榨汁：取石斛鮮條用清水漂30分鐘後洗淨，剪成寸節，放入豆漿機內加入少量純淨水，打碎後加入沸水充分混合，將渣過濾後加熱煮沸即可飲用。