鮮辣椒醬的做法 怎樣做新鮮辣椒醬

1、食材：紅辣椒、鹽。

2、辣椒用水沖洗，去蒂後晾乾。

3、辣椒煎段，之後放入盤子裡，加入適量的鹽，拌勻，之後蓋上保鮮膜，醃3天。

4、將辣椒放入料理機中打漿，之後繼續放入絞肉泥機中攪拌細膩。

5、最後將做好的鮮辣椒醬裝入玻璃瓶中，密封瓶口就ok了。