羊肝煮多久出鍋才能吃

通常，羊肝需要煮熟後才能食用。煮羊肝的時間取決於個人的口味偏好和烹飪方法。一般來說，煮沸後，羊肝需要繼續煮煮10到15分鐘，直到內部完全熟透。如果你喜歡更嫩的口感，可以減少煮的時間，但確保肝臟內部不生。最好的方法是使用溫度計來確保羊肝達到安全的熟度。內部溫度應達到至少160°F（71°C）才能殺死可能存在的病原體。