豬肉粉條怎樣燉好吃

豬肉粉條燉的方法如下：

材料：
- 豬肉（切片）
- 粉條
- 蔥薑蒜
- 料酒
- 生抽
- 鹽
- 糖
- 雞精
- 油

步驟：
1. 將粉條用溫水泡軟備用。
2. 熱鍋冷油，爆香蔥薑蒜。
3. 放入切片的豬肉，炒至變色。
4. 加入適量的料酒、生抽、鹽、糖和雞精調味。
5. 倒入適量的水，加蓋大火煮開。
6. 放入泡軟的粉條，燉煮至粉條變軟吸滿湯汁。
7. 最後加入少許香油提味即可。

燉煮的時間可根據個人口感喜好調整，一般約10-15分鐘左右。這樣做出來的豬肉粉條味道鮮美，湯汁濃郁，肉嫩面滑，十分好吃。可以根據個人口味加入適量的蔬菜或配菜，增添口感和營養價值。