做好吃的菜又簡單又好
功效:提供豐富的營養物質、滿足味覺的需求、增加食慾。
材料:
- 500克雞胸肉
- 2個大蒜瓣
- 1個大洋蔥
- 1個紅椒
- 1個黃椒
- 1個青椒
- 適量鹽、胡椒粉
- 適量生抽
- 適量雞精
- 適量橄欖油
做法步驟:
1. 雞胸肉切成均勻的小塊,大蒜瓣切成蒜蓉,洋蔥和彩椒切絲備用。
2. 熱鍋冷油,將雞胸肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。
3. 加入蒜蓉煸炒出香味後,加入洋蔥和彩椒絲繼續翻炒數分鐘。
4. 調入適量的鹽、胡椒粉、生抽和雞精,繼續翻炒至雞胸肉和蔬菜完全熟透。
5. 最後,加入適量的橄欖油翻炒均勻,炒至出香味即可。
注意事項:
1. 雞胸肉可以根據個人喜好,提前醃製一段時間,使其更加入味。
2. 炒菜過程中火候要掌握好,避免過火或者過生。
3. 可根據個人口味,加入一些其他蔬菜,如豌豆、胡蘿蔔等,增加口感和顏色。
這道菜的做法簡單易學,材料簡單易得,特別適合那些想要快速做出美味的家庭主婦或年輕人。不僅色香味俱佳,還能提供豐富的營養物質,滿足味覺的需求,增加食慾。希望大家能夠嘗試一下這道簡單又好吃的菜品,享受美食帶來的快樂與滿足。
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