魔芋有營養嗎 魔芋的營養價值有哪些
1、魔芋有營養,具有降脂降糖、排毒通便、減肥健美等功效。
2、降脂降糖:魔芋中的葡萄甘露聚糖能夠阻止身體消化和吸收膽固醇,從而起到良好的降血脂作用;而魔芋中所含有的大量水溶性纖維在進入胃時可以吸收糖類,直接進入小腸,在小腸內抑制糖類吸收,降低餐後血糖,具有降脂降糖的功效。
3、排毒通便:魔芋性寒,可活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便,魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,清除腸內的脂肪堆積,使有毒物質排出體外,潤腸通便,排毒潔胃,具有排毒通便功效。
4、減肥健美:魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任意一種植物膠的粘韌度,可以填充腸胃,消除飢餓,熱量很低,食用可控制體重,具有減肥健美的功效。
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