杜仲的功效與作用是什麼 它的食用方法你瞭解嗎
杜仲,又稱為膠木,是中國非常有名的滋補性藥材,能夠補益肝腎,固經養胎等,人們會食用這藥材來達到滋補養生的目的。那麼杜仲有什麼功效作用呢?其食用的方法又有哪些?
杜仲能滋補身體,如果出現肝腎虧損症狀,即腰膝痠痛、暈眩等症狀,可以服用杜仲來治療,同時還可以治療高血壓、脊髓灰質炎、暈眩症等症狀。如果是出現尿頻、陽痿、陰下溼癢、胎動不安等症狀,也可以達到治療作用,常見於性功能障礙、先兆性或習慣性流產等病症。對於痛經、骨結核、慢性關節等疾病導致出現的肝腎虧損的人,用其也可很好的治療。
用杜仲來做成茶飲,可以達到降壓的不錯效果,可以治療高血壓症狀。杜仲中含有的鉀元素可以對人體又不錯的利尿作用。杜仲還可以很好的提高我們人體的免疫能力,也可使體內的腎上腺皮質的一些功能得到有效的增強。還可以很好的治療動脈粥樣硬化的症狀。杜仲可以使小便餘瀝、虛勞、肢體痿弱等症狀得到緩解,長期服用還可以從根本上治療這是病症。
以上就是它的一些功效及其作用,那麼它的食用方法又有哪些呢?可以用杜仲、雞肉、黨蔘、糯米、鹽等,來做糯米杜仲黨蔘雞粥。把雞肉塊用沸水氽燙,之後撈出衝淨。淘進糯米,並放入鍋中,和杜仲、黨蔘、雞肉以及適量的水用大火煮。煮開後轉小火繼續煮到糯米熟爛。起鍋時加入適量鹽調味即可。
還可以用豬腰、杜仲、胡椒、鹽來做杜仲燉豬腰。洗淨胡椒、杜仲,再剖開豬腰,切去白色部分,洗乾淨後放進沸水中飛水,再撈出洗淨並切片。然後把處理好的材料以及適量的水放入燉鍋中,燉三小時後起鍋加鹽即可。
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