玉米青儲的沼液可以加工做醋嗎 玉米可以做醋嗎
種植3.01W
1、制曲子。選品質好、籽粒飽滿、無病蟲的玉米粒,用量以制醋的多少而定。先把玉米去皮,碾壓成米查子,然後倒在盛有乾淨涼水的缸或桶中,水量以蓋住米查子為宜,加蓋蓋好。過8天-9天后取出,裝入乾淨的布袋中,待水分控幹後,懸掛在陰涼處。一個月後,袋中米查子長出綠色黴層,黴物越多越好。
2、釀製。經壓碎生有綠色黴物的曲子倒入乾淨的缸或甕裡,按1公斤曲子加5公斤水的比例加水,用貼布或布里襯棉絮的木蓋蓋好,並封泥,置於室內儲存,2個月-3個月後啟封,即為食醋。
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芙蓉一年開幾次花 芙蓉的花期有幾次呢
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