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關於芝麻湯圓的知識

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  • 芝麻湯圓怎麼煮 芝麻湯圓的煮法

    芝麻湯圓怎麼煮 芝麻湯圓的煮法

    1、待湯圓煮至浮起鍋面的時候,加上點涼水,再次浮起鍋面即可出鍋,這樣做是為了防止湯圓一直經受沸騰的水煮,浮起的時候湯圓已經非常軟了,如果鍋面還是沸騰湯圓便很容易煮爛,而用上技巧,便不會出現這個問題。2、炒黑芝麻餡的時...

  • 玫瑰黑芝麻湯圓的做法 玫瑰黑芝麻湯圓怎麼做

    玫瑰黑芝麻湯圓的做法 玫瑰黑芝麻湯圓怎麼做

    1、用料:熟黑芝麻55克,熟花生仁10克,玫瑰糖110克,糖玫瑰30克,芝麻油15克,熟麵粉10克,將炒花生去掉外殼內皮,取用10克。2、把熟麵粉和花生仁一起放入料理機磨粉杯中,反覆攪打成細碎顆粒或細末。3、再將熟黑芝麻和40克玫瑰糖一起...

  • 黑芝麻湯圓做法 黑芝麻湯圓怎麼做

    黑芝麻湯圓做法 黑芝麻湯圓怎麼做

    1、把黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;2、適量糯米粉加水和成團;3、以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;4、將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入;5、用...

  • 黑芝麻湯圓的家常做法 黑芝麻湯圓怎麼做

    黑芝麻湯圓的家常做法 黑芝麻湯圓怎麼做

    1、主料:糯米粉300克黑芝麻300克2、調料:白砂糖150克3、黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;4、適量糯米粉加水和成團;5、以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;6、將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用...

  • 芝麻湯圓熱量 芝麻湯圓的熱量是多少

    芝麻湯圓熱量 芝麻湯圓的熱量是多少

    1、10個黑芝麻湯圓的重量大概在50克左右,含有熱量150大卡上下,屬於一種高熱量的食品。2、適量的吃黑芝麻湯圓,可以吸收其中豐富的維生素e和dha,不但可以美白面板、延緩機體衰老,並且可以增強記憶力,對於老年痴呆有緩解作用,...

  • 如何做芝麻湯圓 芝麻湯圓做法介紹

    如何做芝麻湯圓 芝麻湯圓做法介紹

    1、用料:糯米粉100克、溫水小半碗、黑芝麻適量、紅糖適量。2、糯米粉加適量溫水揉成光滑的麵糰。3、揉成長條。4、揪成差不多大小的小劑子。5、拿一個小劑子,揉圓,碾成中間厚,四周薄的小碗狀。6、放入餡料,收口。7、整形,揉...

  • 黑芝麻湯圓吃起來餡稀都流出來了怎麼做的 黑芝麻湯圓做法

    黑芝麻湯圓吃起來餡稀都流出來了怎麼做的 黑芝麻湯圓做法

    1、用料:炒熟黑芝麻65克、砂糖35克、黃油75克、水磨糯米粉(很細膩的那種)200克、溫水(40度左右)160克。2、炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理機裡面打碎。3、黃油放小鍋裡面小火慢慢加熱。4、黃油全部融化就可以,不要太熱。倒...

  • 如何做黑芝麻湯圓 做湯圓的步驟

    如何做黑芝麻湯圓 做湯圓的步驟

    1、糯米粉適量、黑芝麻粉適量、黃油適量、白糖適量。2、做法:黃油.白糖放微波爐化開攪拌均勻。3、黑芝麻用料理機打成粉和黃油白糖攪拌均勻。4、搓成小球備用。5、糯米粉放入盆中,加水和成硬一點的糯米糰。6、搓成長條,...

  • 花生芝麻湯圓怎麼做 怎樣做花生芝麻湯圓

    花生芝麻湯圓怎麼做 怎樣做花生芝麻湯圓

    1、先準備炒乾的黑芝麻和花生,將芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖,再加入少許的食用油將其攪拌,攪拌至糊狀即可。2、糯米粉加入清水和麵後靜至30分鐘左右,然後將麵糰切塊揉好壓成湯圓皮,加入提前配好的芝麻花生餡,揉成圓形。3、...

  • 湯圓芝麻餡怎麼做 黑芝麻湯圓餡的做法

    湯圓芝麻餡怎麼做 黑芝麻湯圓餡的做法

    1、準備適量黑芝麻,幹鍋放進去,炒熟。2、炒熟的黑芝麻加上適合自己口味的白砂糖,拌勻。3、然後再加上適量的豬油,抓成團。4、放入冰箱冷藏半個小時。5、再準備適量糯米粉,多次緩慢的加溫水。先攪拌成小球、再和成光滑的團...

  • 芝麻湯圓的功效與禁忌 芝麻湯圓的功效與禁忌介紹

    芝麻湯圓的功效與禁忌 芝麻湯圓的功效與禁忌介紹

    1、功效:湯圓的原料是糯米,中醫認為糯米味甘,性溫,可以補養人體正氣,起到滋補禦寒的作用,因此適合在寒氣比較重的春季食用,一般體質較為虛弱,平時怕冷的人食用湯圓也有一定的好處。2、禁忌:芝麻湯圓不能和雞肉同食,否則會反胃、...

  • 爆漿流沙黑芝麻湯圓這樣做 這爆漿流沙黑芝麻湯圓做法

    爆漿流沙黑芝麻湯圓這樣做 這爆漿流沙黑芝麻湯圓做法

    1、將所需食材準備好;把100克糖倒入100克黑芝麻醬裡,加入融化的黃油攪拌均勻,蓋個蓋子入微波爐中火1分鐘至糖融化,取出攪拌均勻。2、100克水分7-8次慢慢加入,每加入一次,都要攪拌到水和芝麻醬全部融合為止;魚膠粉用1大湯匙的...

  • 黑芝麻湯圓和什麼相剋 黑芝麻湯圓的製作原料是什麼

    黑芝麻湯圓和什麼相剋 黑芝麻湯圓的製作原料是什麼

    1、黑芝麻是生活中最為常見的一種食物,具有補肝益腎的功效,但是在吃黑芝麻時不能與以下幾種食物同食:芝麻不能與雞腿、雞翅同食,會影響人體人體對維生素的吸收,嚴重時還會導致死亡;除了雞肉以外,黑芝麻並沒有其他與之相剋的...

  • 桂花芝麻湯圓 桂花芝麻湯圓的做法步驟

    桂花芝麻湯圓 桂花芝麻湯圓的做法步驟

    1、主料:黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黃油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黃米麵400g。2、老冰糖用料理機打成粉備用。3、黑白芝麻各一半,炒熟。4、炒熟的芝麻用料理機打成粉。5、加入冰糖粉、糖桂花和軟化的...

  • 教你做琉璃彩色黑芝麻湯圓 琉璃彩色黑芝麻湯圓的做法

    教你做琉璃彩色黑芝麻湯圓 琉璃彩色黑芝麻湯圓的做法

    1、材料:糯米粉230克,澄粉20克,開水160克南瓜粉10克,綠色素素1滴或者抹茶粉10克,粉色色素1滴或者紅曲粉5克熟黑芝麻150克,糖30克,豬油/黃油30克。2、黑芝麻小火炒熟,放入料理機打碎,加入油和糖攪拌均勻後,放入冰箱冷凍20分鐘左...

  • 芝麻湯圓的熱量 芝麻湯圓的熱量介紹

    芝麻湯圓的熱量 芝麻湯圓的熱量介紹

    1、芝麻湯圓的熱量在1500千焦左右。2、芝麻湯圓以精白水磨糯米粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,滑潤味美。湯圓在製作中因加入不同的餡料,其營養含量也各不相同,但大多以糯米粉為皮,不宜消...

  • 傳統黑芝麻湯圓的做法 傳統黑芝麻湯圓的烹飪方法

    傳統黑芝麻湯圓的做法 傳統黑芝麻湯圓的烹飪方法

    1、主料:糯米粉300克、黑芝麻300克。調料:白砂糖150克。2、黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;3、適量糯米粉加水和成團;4、以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;5、將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球...

  • 晚上吃黑芝麻湯圓好嗎 晚上吃黑芝麻湯圓可以嗎

    晚上吃黑芝麻湯圓好嗎 晚上吃黑芝麻湯圓可以嗎

    1、晚上一般最好不要吃湯圓,主要是因為湯圓是用一些黏面製作而成,口感黏膩。晚上吃了湯圓之後有可能會導致湯圓在腸道內凝結,從而不利於人體的消化和吸收,有可能會導致腹脹,甚至引起便祕的現象。2、而且湯原汁中添加了各種...

  • 黑芝麻湯圓餡的做法 黑芝麻湯圓餡如何做

    黑芝麻湯圓餡的做法 黑芝麻湯圓餡如何做

    1、食材:黑芝麻250克、花生油適量、白砂糖50克2、將黑芝麻挑選一下,去掉雜質。3、將黑芝麻在鍋裡慢火炒熟。炒時鍋鏟要不停翻動,以免黑芝麻烤糊。4、將炒熟的黑芝麻放容器中自然冷卻。5、將涼透的黑芝麻放料理機中打碎。...

  • 芝麻湯圓的營養價值 芝麻湯圓的營養價值是什麼

    芝麻湯圓的營養價值 芝麻湯圓的營養價值是什麼

    1、可以促進身體發育。黑芝麻湯圓屬高蛋白食物,食用能促進青少年身體發育。補身驅寒黑芝麻湯圓能暖胃,達到補腎驅寒的效果,冬天食用尤為舒服。2、黑芝麻是我們國家民間五穀雜糧當中比較常見的一種,它的營養成分是非常豐富...

  • 如何煮寧波芝麻湯圓才好吃 芝麻湯圓的做法

    如何煮寧波芝麻湯圓才好吃 芝麻湯圓的做法

    1、食材:糯米粉150克、豬油30克、黑芝麻30克、白糖20克。2、把豬油和綿白糖混合,揉成團。3、黑芝麻磨成細粉狀。4、把磨好的黑芝麻加入豬油綿白糖中,揉和後,搓成小糰子。5、糯米粉中加適量溫水,揉成團,將糯米糰分成小份,將黑...

  • 黑芝麻湯圓吃了能不能吃雞肉 黑芝麻的功效

    黑芝麻湯圓吃了能不能吃雞肉 黑芝麻的功效

    1、吃了黑芝麻湯圓可以吃雞肉的。黑芝麻湯圓是一道小吃,製作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻湯圓屬於浙菜系。此小吃香甜可口,美味無比。2、黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素...

  • 黑芝麻湯圓餡不用豬油竅門 黑芝麻湯圓餡怎麼做

    黑芝麻湯圓餡不用豬油竅門 黑芝麻湯圓餡怎麼做

    1、準備用料。糯米粉適量,熟黑芝麻,紅糖,蜂蜜少許。2、把糯米粉加入適量得水,和成軟硬適中得麵糰。然後開始做餡料。3、把熟黑芝麻用料理機打成粉末狀,加入適量得紅糖,再加入蜂蜜來和勻,這樣不用豬大油也可以把餡料調製得很...

  • 黑芝麻湯圓怎麼煮 黑芝麻湯圓的煮法

    黑芝麻湯圓怎麼煮 黑芝麻湯圓的煮法

    1、常溫下先放四五分鐘解凍;煮湯圓要掌握“沸水下,文火煮”的方法,當湯圓下入鍋以後,將火轉小點,或者加入有點冷水,讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了,持續大概5分鐘的樣子,開啟鍋蓋,看到所有的湯圓都漂浮在水上,湯圓表面看...

  • 芝麻湯圓怎麼做 芝麻湯圓做法

    芝麻湯圓怎麼做 芝麻湯圓做法

    1、原料:糯米粉、黑芝麻、白糖各適量。2、開水燙一下糯米粉揉成麵糰,黑芝麻白糖備好。3、將黑芝麻清洗乾淨晾乾,用破壁機打碎。4、將麵糰揪成一個個小團,包入拌好的芝麻糊。5、放入盤中醒幾分鐘。6、開水下鍋,煮幾分鐘,湯圓...

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