吃包子饅頭容易發胖嗎 這些你要清楚
當我們進食過多時,我們的身就會把過剩能量儲存起來,轉化成脂肪。如果身體攝入的熱量不足,它就會降低我們活動時所需消耗的能量,還會減少在器官維護方面消耗的能量。
在我們日常生活中,有許多的人們在吃早餐的時候都會選擇吃包子和饅頭,因爲它們實在是比較方便快捷,又營養美味。尤其是生活在北方的人們,經常會把它們當作主食來吃,所以它們其實也是一種非常常見的早餐。
但是現在大家的生活越來越好了,生活水平也越來越高了,體重普遍都有所增加。所以,許多人就會開始更加地注重自己平時所吃的一些食物,在乎它們會不會很容易地就引起我們發胖。
還有很多的一些人可能會覺得,如果我們經常吃這些包子呀,饅頭呀之類的碳水化合物的話,是很容易會讓自己的身材走形的。那麼這種想法到底正不正確呢?這一些說法又是否科學呢?
1、早餐吃
其實一般來說,如果在早上吃包子和饅頭這種碳水化合物的話,是比較不容易長胖的,我們都聽過一句俗話,叫做“早上要吃得像皇帝一樣”,科學地來說,我們早晨一定要吃得夠飽才行。因爲有一些研究表明,我們的身體在上午會需要消耗的熱量是比較多的。
因此,我們身體在上午所需要攝入的熱量,相對來說也可能是一天當中比較高的。所以說,大家可以在早上放心大膽的多吃一些,尤其是高蛋白物質,愛吃包子的話可以選擇肉包子爲主,這樣比較管飽。如果擔心不夠健康的話,可以多喝一點水又或是豆奶等,同時可以增加攝入的蔬菜和水果的比例。
2、當主食吃
那麼,如果我們三餐都長時間地吃饅頭,這樣會導致肥胖嗎?其實發胖這件事呀,比我們想象中的要難一些,人體是不會這麼輕易的就胖起來的。
我們的身體是一個非常智能的能量儲存器,當我們進食過多的時候,我們的身體就會把這些過剩能量儲存起來,進而轉化成脂肪。如果身體攝入的熱量不足,它就會相應的降低我們活動的時候所需要消耗的能量,同時還會減少在器官維護方面消耗的能量。
因此如果我們吃的東西太少的話,身體一昧的在減少我們能量的消耗率,我們的基礎代謝率就會隨之降低,就難以恢復到原來的標準。此時,如果恢復原來正常的飲食的話,很容易會造成熱量囤積,導致我們俗稱的反彈。
所以,其實無論吃什麼食物都好,都講究一個適量。蔬菜水果是公認的健康食物了吧,但如果你每天大量的去吃它們,也一樣是會發胖的。
3、各人體質不同
一般來說,如果大量的進食這些麪食的話是會比較容易引起發胖的,但是很多時候也是會因人而異,每個人的體質都不一樣,有些人身體本來的基礎代謝率就比較高,吃什麼都很難發胖,但是對於那些身體基礎代謝率本來就比較低的人來說,有可能喝水都會胖,所以這個東西並不是一成不變的。
一般我們的包子和饅頭都是用麪粉做成的,麪粉當中的主要成分就是澱粉,也就是我們化學上所說的多糖,通過身體消化以後,會水解形成比較多的單糖,如果我們運動量不足的話,過多的糖就會轉化成脂肪儲存在我們的體內,時間一長就容易胖了。
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