烤箱如何烤薯條
烤薯條的步驟如下:
1. 預熱烤箱至200度。將烤箱設置爲上下火,同時預熱15分鐘左右。
2. 將薯條切成均勻的形狀和大小。可以選擇皮削或保留皮,根據個人口味。
3. 將切好的薯條放入一個大碗中。加入一至兩湯匙的橄欖油或食用油,並用手將薯條均勻地塗上油。
4. 在薯條上均勻地撒上適量的鹽和其他調味料,如黑胡椒、洋蔥粉、大蒜粉等。根據個人口味,可以添加其他喜歡的調味料。
5. 排放薯條在烤盤上,確保每個薯條之間有足夠的空間,避免重疊。這樣可以確保薯條烤得更加均勻。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中,放在中層位置。
7. 烤約15-20分鐘。在烤箱的期間,應該每隔5分鐘左右翻動一次薯條,確保它們均勻地烤熟。要注意薯條的顏色,直到它們變成金黃色和脆口爲止。
8. 烤好後,取出烤盤,將薯條倒入紙巾上,以去除多餘的油脂。
9. 等薯條稍微冷卻後,即可享用。可搭配番茄醬、蛋黃醬或其他喜歡的調料食用。
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